いきいき日記

デイサービスセンターいきいき で行なっているイベントなどの様子をスタッフが綴っています。

本格釜飯!

2019.11.30

11/29(金)  リクエストメニュー

秋の行事食   きのこたっぷり本格釜飯!! 

いきいき史上初の卓上本格釜飯を実施しました(^_^)v 

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釜がたくさん

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各テーブルには秋の飾りつけも

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先日、チャレンジ体験の中学生さん

と作った、箸袋を添えて・・・

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各テーブルにて、一斉着火

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ここから、炊き上がるまで30分

蒸らすこと10分・・・

それまでの時間は・・・

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高級料亭旅館 いきいき

女将の山田による釜飯の

生い立ちや種類についての

勉強会(笑)

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皆様、真面目にお勉強(*^▽^*)

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テキストの釜飯の写真を見て

テンションもMAX!!

ん!?

高級料亭旅館!?!?

そうなのです。

今回のコンセプトは

秋の温泉旅行にみんなで

来て、美味しいものを

食べましょうイベント

おっきいお風呂に入り

リハビリも受けて

卓上釜飯を食べましょうツアー(*^▽^*)

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特別にご夫婦席もつくりました(^^♪

そうこうしているうちに・・・

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釜から湯気が・・・

そして・・・

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出来上がり~!!

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おこげも程よく・・・

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いただきまーす!!

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美味しい

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皆様、本当に美味しいとおほめ頂き

楽しそうに召し上がって頂きました\(^o^)/

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大好評につき

女将の山田も

ご満悦な様子でした

最後に・・・

A店長をはじめ、厨房のみなさん!

お疲れ様でした<m(__)m>

そして、

ご協力ありがとうございました!!

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