春野菜の訪れ

2026.02.19

こんにちは、すこやかのプーです。お久しぶりです

もう少しで３月になります。美味しい春野菜の季節ですね。

私のもう一つの田舎、長野では、ふきのとう、タラの芽、こごみ。うど

せり、ワラビ、ぜんまい等、春の山菜が採れる山が、沢山有り

子どもの頃よくおばあちゃんと山に入り、一緒に摘んだものでした。

自宅に戻り、お浸しや天ぷらにして貰い美味しく食べた記憶が、

今も思い出します。

京都も春野菜が沢山ありますので、皆さんも春野菜を美味しく

楽しんで下さいね。

まだ寒い日が続いておりますが、もう目の前に春が来ていますので

まもなく訪れるであろう春を待ちましょう。

体に気をつけてご自愛くださいませ。