"すこやか"今日この頃・・・

2017.09.19

すこやか歳時記～中秋の名月

さて、すこやかには８月１日よりNEW　FACEが加わって頂いております

T村さんというやや肝っ玉母さん風な方ですが、気配りの行き届いた

素敵な方です。カリスマ小市民ともども末永くよろしくお願い致します

９月といいますと意外に年間で一番食中毒が多い月といわれております

記憶に新しいところでは、ポテトサラダ等のOー157による集団食中毒で

多くの方が苦しまれ幼児の犠牲者も出ました

菌を　つけない・・・・手洗い等の徹底

　　　増やさない・・・生鮮品の冷蔵等

　　　やっつける・・・中心温度７５℃×1分間加熱

の３原則を徹底し、私共も慎重の上に慎重を期し気を付けたいと

日々、肝に銘じてまいりたいと存じます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜カリスマ小市民＞